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本文摘要:炸豆腐丝原材料:红萝卜一根、豆油皮一张、小葱一根、香莱少量、生抽酱油一勺、米醋一勺、油辣子适当、香油小勺、盐适量、芝麻油少量。

炸豆腐丝原材料:红萝卜一根、豆油皮一张、小葱一根、香莱少量、生抽酱油一勺、米醋一勺、油辣子适当、香油小勺、盐适量、芝麻油少量。作法:1、小葱清洗后,托成细丝,红萝卜清洗削皮后切条,豆油皮从正中间捆住刮后切条。2、水开后放进豆腐丝绰水2分钟后,捞出沥干水份。

既起着除菌的具有,又能合理地去除豆腥味。3、放进胡萝卜丝绰水1分钟。断生后捞出放进花束豆腐丝的盆里。

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4、放进适当的葱丝、香莱末,重新加入一勺生抽酱油、米醋、油辣子、小勺香油、一勺子盐、少量芝麻油,将全部食物加温分布均匀,取下盘里才可上菜服用。冬瓜红豆饭-材 漆-稻米 150克、冬瓜 150克、小红豆 50克-保证 法-1. 用于熬冬瓜红豆饭的食物,用了一个半贝贝南瓜,冬瓜用甘甜粉嫩的。2. 小红豆用清水清洗4钟头或之上3. 把冬瓜托小块。4. 把稻米、小红豆和冬瓜放进电饭锅的甄子上边,把甄子放进不锈钢板內胆里, 重新加入水,水流量大概比食物低1厘米下列,水流量不必过度多,以防危害白米饭的口味。

5. 垫上电饭锅的外盖,按住电饭锅的煮饭作用,电饭锅工作中完后,蒸五分钟再作合上外盖。翡翠玉大龙虾作法:1、丝瓜削皮、籽,清洗小块条;2、草虾去壳、头,挑去泥肠,用刀在身上划到一条,绰水后捞出;3、锅置火上,流过小量清水,加上料酒、盐、鸡精、白砂糖,放进草虾额熬,用芡粉大骨汤后,重新加入黄瓜条,浇上香油,煸炒分布均匀才可。

奶味米饭饼食物:白米饭牛乳酵母菌。作法:1.白米饭重新加入牛乳,放进烹制机捅穿,重新加入酵母菌醒面一会。2.放锅里,用铁铲逐渐伸开,小火逐渐煮,下边的饼成型后再作翻过来煮才可。板栗烧鸡所需要用材:鸡一只、栗子500克、姜5克、蒜5G、盐5G、糖4g、生抽酱油1小勺、酱油1小勺作法:1.鸡消除干净整洁以后托小块,锅中烧开将黑椒鸡块放进锅中绰水,水进以后撇掉白沫子,捞出黑椒鸡块清洗干净整洁。

2.锅中放进适当的植物油烧开以后,放进生姜片、大蒜放进锅中进行爆香,放进黑椒鸡块爆锅,调到生抽酱油、酱油、糖,煸炒分布均匀,使鸡脯肉块分布均匀白毛巾上酱色,重新加入清水沒有过鸡脯肉才可,大火烧进后转中小火白米饭二十分钟。3.按到再作放入袋子里清洗的鲜栗子,小火蒸熬三十分钟后调至盐,大火收汁,只剩小量料汁才可熄火出带锅。


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